Comment faire Délicieux Salade aux légumes printaniers

Salade aux légumes printaniers. Car outre les poêlées ou autres potées, les légumes de printemps sont bien les rois de la salade composée ! Pour le plus grand bonheur des papilles en manque de légèreté et de croquant. Car oui, une salade est peut-être équilibrée, mais elle n'est pas toujours la plus sage !

Salade d'asperges et de légumes au boulgour Recette végétarienne, cette salade d'asperges vertes et blanches est très facile à réaliser. Fèves, haricots verts, pourpier ou roquette et boulgour. Salade de printemps aux crevettes et à l'avocat Une autre idée printanière que vous pouvez consommer sans modération même en été : une salade aux crevettes et à l'avocat qui fera toujours son petit effet une fois mise sur votre table. Vous pouvez cuisiner Salade aux légumes printaniers utilisant 8 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Salade aux légumes printaniers

1. Préparer 2 of concombres.
2. C'est 3 of courgettes.
3. C'est of La moitié d'une botte de radis rose.
4. Préparer of La moitié d'un radis noir.
5. Vous avez besoin of La moitié d'une grenade.
6. C'est 3 of sucrine.
7. Vous avez besoin 1 of pamplemousse.
8. Vous avez besoin 8 of asperges vertes.

Découvrez la préparation de la recette "Salade printanière" : Ecossez les petits pois et équeutez les pois gourmands. Même si chez nous aussi il a fait gris aujourd'hui, les légumes printaniers sont bien là: radis, asperges, fèves et petits pois! La vague de grand froid semble passée et pour l'occasion, nous avons sélectionné pour vous. Les légumes verts ou rouges et aussi les herbes qui parfument les plats sont des ingrédients à volonté pour passer un heureux printemps.

Salade aux légumes printaniers pas à pas de recette

1. Commencer par cuire dans de l'eau bouillante les asperges 5 à 7 mn puis les tremper dans de l'eau glacé pour stopper la cuisson et préserver leur couleur verte. Éplucher et faites des lamelles de concombre et courgette. Egrainer la Grenade, couper les feuilles de sucrine, couper en plusieurs morceaux les asperges, éplucher et ne récolter que la chaire du pamplemousse, terminer par couper de fin rondelles des radis. Disposez le tout à votre convenance dans une assiette creuse. Le tour est joué..
2. Accompagner cette délicieuse salade avec une sauce césar.

Mélangez tous les légumes, radis, oignons, germes de soja, et herbes aromatiques dans le saumon. Mélangez le tout pour que tous les légumes prennent le goût. Pour terminer, vous pouvez parsemer la salade avec du sésame. S'il est un printanier qui sait se renouveler, c'est bien le saumon rosé. Plébiscité par les grands, adoré même par les petits, le plus populaire des poissons se plie avec bonheur à la saison.