Recette: Appétissant Tarte rustique aux fruits
Tarte rustique aux fruits. Généreuse et authentique, cette recette de tarte rustique aux fruits d'été plaira à tous à l'heure du dessert. Préparée avec des pêches, brugnons, abricots, nectarines, figues ou encore des. Saupoudrer la tarte de poudre d'oléagineux de votre choix et d'un peu de sucre de coco si vous jugez nécessaire.
A vous de voir si vous préférez le faire de façon vraiment très rustique (vous rabattez les bords comme ils viennent) ou si vous la façonner un minimum. Recette Tarte rustique aux fruits secs. La pâte est simple à faire et apporte le côté rustique au dessert. Vous pouvez avoir Tarte rustique aux fruits utilisant 6 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Tarte rustique aux fruits
- Préparer 1 of pâte feuilletée.
- Préparer 2 of nectarines.
- C'est 5 of prunes rouges.
- C'est 1 of abricot.
- Vous avez besoin of Cannelle.
- C'est 1 of œuf.
La tarte est tout simplement recouverte de fruits rouges avant la cuisson. Pas de crème, ni d'autres fioritures : on se contente tout simplement de mettre en valeur les fruits de saison. C'est léger, fondant, acidulé et ça se dévore sans l'ombre d'un remords ! Dans un bol, déposez les groseilles rouges, les framboises et les myrtilles.
Tarte rustique aux fruits pas à pas de recette
- Préchauffez le four à 180°C..
- Lavez et coupez les fruits en cartiers..
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson. Saupoudrez un peu de cannelle sur la surface en laissant environ 3 cm sur les bords..
- Disposez les fruits sur la cannelle et repliez les bords de la pâte sur les fruits..
- Dans un petit bol, battez énergiquement l’œuf et badigeonnez les bords de la pâte avec..
- Enfournez et faites cuire la tarte à mi-hauteur pendant 30 minutes environ. Allumez ensuite le grill pendant 5 minutes pour faire dorer la pâte..
- Laissez tiédir quelques minutes et dévorez..
- Bonne dégustation !.
Ajoutez le sucre vanillé, les zestes d'orange puis mélangez le tout délicatement sans écraser les fruits. Une astuce supplémentaire pour réussir cette tarte rustique aux fruits rouges ? En fait, ce qui est bien avec cette pâte à tarte est qu'elle est ultra-malléable, il suffit de l'étaler entre deux feuilles de papier sulfurisé et le tour est joué. En plus comme c'est une tarte rustique - donc sans moule - il suffit de l'étaler en un grand cercle avant de rabattre le pourtour sur la garniture. Tarte rustique aux fruits rouges et pistaches © Sabine du blog Confit banane Le bon mix : pâte sablée + crème d'amande à la pistache + cerises + fraises + framboises + pistaches Tarte rustique aux fraises.
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