Recette: Savoureux Chorba au poulet 🍗

Chorba au poulet 🍗. Vous pouvez utiliser des pois chiches en boîte pour gagner du temps, mais c'est évidemment meilleur avec des pois chiches secs pour une chorba au poulet savoureuse ! Retrouvez une recette de Chorba au poulet économique, une recette facile à réaliser détaillée étape par étape. Elle se fera une place sans problème sur votre.

Dommage qu'elle soit au poulet que je déteste mais je sais qu'on peut la faire avec de l'agneau ! et là ce doit être un vrai régal !! merci Aline. Pour cette chorba algérienne au poulet et vermicelles (que je voulais réaliser depuis si longtemps), je n'ai pas trop réfléchi sur quel blog j'allais me tourner pour trouver au moins une recette, j'ai aussitôt pensé à ma petite Samar du magnifique blog mesinspirationsculinaires et là et bien j'ai eu l'embarras du choix, car ce n'est pas ce qui manque en matière de recettes. Mais la chorba au Magrheb c'est quoi en fait ? Vous pouvez avoir Chorba au poulet 🍗 utilisant 17 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Chorba au poulet 🍗

1. Vous avez besoin 6 of blanc de poulet.
2. Vous avez besoin 200 g of pois chiches.
3. Préparer 200 g of pâte (type langue d’oiseau).
4. C'est 6 of tomates.
5. C'est 4 of carottes.
6. Préparer 2 of navets.
7. Préparer 1 of pomme de terre.
8. Vous avez besoin 1 of oignon.
9. Vous avez besoin 1 of cube de bouillon de volaille.
10. Préparer 1 of bouquet de persil.
11. Vous avez besoin 1 of bouquet de coriandre.
12. Vous avez besoin 1 of CàS de concentrée de tomate.
13. Préparer 1 of CàS de ras el hanout.
14. Préparer of Sel.
15. Préparer of Poivre.
16. Préparer of Huile d’olive ou huile de tournesol.
17. Préparer 2 L of d’eau (pour la cuisson).

C'est une soupe consommée toute l'année et aussi servie quotidiennement pendant le ramadan pour la rupture du jeûne. Elle est préparée généralement avec de l'agneau, des légumes avec une base de tomate, de vermicelles ou de frik, et agrémentée de coriandre et de menthe. Chaque famille, région, pays a sa recette ! About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.

Chorba au poulet 🍗 instructions de recette

1. La veille, faire tremper les pois chiches dans un bol d’eau. Éplucher, et émincer l’oignon..
2. Inciser, la peau sur la base des tomates. Les faire bouillir 30s, puis les plonger dans un saladier d’eau glacée pour stopper la cuisson. Une fois que les tomates sont bien refroidies retirer la peau puis les découper en petits dés. Rincer, ciseler le persil..
3. Peler, détailler la pomme de terre; les carottes; les navets. Trancher, la viande en gros dès..
4. Dans un autocuiseur, faire colorer l’oignon dans un filet d’huile puis faire revenir le poulet..
5. Ajouter, les légumes; les tomates; les pois chiche égoutté; le persil; le cube de bouillon; ras el hanout; concentrée de tomate..
6. Saler; poivrer puis couvrir avec les 2L d’eau et laisser cuire 30 min..
7. Égoutter, le poulet mixer la soupe. Incorporer, l’es langue d’oiseau faire cuire 10 min déposer le poulet dans le bouillon..
8. Rincer, puis ciseler la coriandre. Servir, la soupe bien chaude..

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