Recette: Délicieux Bouillon ail curry et persil à l huile d olive

Bouillon ail curry et persil à l huile d olive. En Inde, ce bouillon serait élaboré pour renforcer le système immunitaire et soigner les rhumes et refroidissements. Composé à base d'huile d'olive, de curry, cumin, ail et citron. Il serait si efficace que le recours à d'autres médecines est souvent inutile.

Déglacez au vin blanc, laissez un peu réduire, salez et poivrez, c'est prêt. Dans un saladier, mélanger les olives avec les gousses d'ail coupées en deux, l'origan et l'huile d'olive. Avant de servir, retirer les gousses d'ail et égoutter les olives de leur huile. Vous pouvez avoir Bouillon ail curry et persil à l huile d olive utilisant 6 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Bouillon ail curry et persil à l huile d olive

1. C'est 3 gousses of d ail rose.
2. Vous avez besoin 1 of bouquet de persil.
3. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe of curry.
4. Préparer 1 cuillère à soupe of d huile d olive.
5. Préparer of Poivre du moulin.
6. C'est 75 cl of d eau.

Porte à ébullition une casserole d'eau pour les pâtes. Dans une large poêle, faire revenir l'ail émincé, (le piment éventuellement que l'on retire à fin cuisson) le persil, la menthe et le basilic hachés, dans l'huile d'olive abondante ! Pendant ce temps, chauffer l'huile d'olive dans une poêle profonde à feu moyen. Ajouter les piment séchées et l'ail émincée faire revenir jusqu'à ce que ça prenne une belle couleur brune (attention à ne pas brûler l'ail).

Bouillon ail curry et persil à l huile d olive petit à petit de recette

1. Éplucher l ail le dégermer le presser faire chauffer l huile ajouter l ail le faire blondir ajouter le curry l enrober puis ajouter l eau porter à petite ébullition hacher finement le persil l ajouter mélanger.
2. Baisser à feu moyen doux maintenir un frémissement poivrer cuire 15 minutes à feu doux.
3. Verser dans les récipients laisser refroidir à température ambiante.
4. Couvrir et placer au réfrigérateur ou au congélateur ces bouillons se conservent plusieurs jours au réfrigérateur ou plusieurs mois au congélateur.
5. C est prêt ! Ces bouillons seront précieux pour toutes vos recettes Bon appétit 😋.

Disposer les gousses dans une casserole pas trop grande. Ensuite farinez les escalopes de veau. Dans une poêle chauffez l'huile d'olive puis faites dorer les escalopes des deux faces. Rincez, épongez, effeuillez puis ciselez le persil. Mettez l'ail, le persil, le zeste de citron râpé et l'huile d'olive dans un plat creux.