Comment préparer Appétissant Tartelette abricot/amande

Tartelette abricot/amande. Placer un rond de croustillant dans chaque tartelette. Ajouter une couche de crémeux abricot, puis une fine couche de confit abricot. Saupoudrez les fonds des tartelettes avec la poudre d'amandes.

Répartir la crème dans les tartelettes, enfoncer légèrement les amandes effilées autour des abricots. Ajoutez la crème fraîche et le rhum. Rincez les abricots, fendez-les en deux et retirez les noyaux. Vous pouvez avoir Tartelette abricot/amande utilisant 4 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Tartelette abricot/amande

1. C'est 1 of pâte sablé maison.
2. Vous avez besoin 1 of boite d'abricot où mieux des abricots frais.
3. Préparer of Crème pâtissière maison.
4. Préparer 20 g of d'amande effilées.

Versez la préparation aux amandes sur le fond de tarte. Rangez les demi-abricots, la pulpe vers le haut. Parsemez la surface d'amandes effilées, répartissez le beurre restant en morceaux et saupoudrez de sucre glace. Mélanger le beurre fondu, le sucre, la poudre d'amande et le jaune d'oeuf.

Tartelette abricot/amande instructions de recette

1. Dans un saladier, fouetter l'œuf avec le sucre..
2. Incorporer le beurre à moitié fondu ainsi que la farine, mélangé avec le bout des doigts..
3. Placer la dans le moules de votre choix. Ajouter des billes de cuissons et enfourner 10-12 minutes à 180°degrés..
4. Pour la crème pâtissière, faites bouillir 40cl de lait avec une gousses de vanille ou autre arômes..
5. Dans un saladier mélanger les 3 jaunes d'œufs avec 80g de sucres et 40g de maïzena..
6. Le lait boue, incorporer le mélange suivant et remuer 3-5 minutes pour que la crème épaississe..
7. Verser la crème, sur la pâte sablé cuite. Et mettez-y ensuite les abricots et finnisser par parsemer les amandes..

Signaler une erreur dans le texte de la recette. Voici une recette classique de petites tartelettes aux abricots. Elles se composent d'une pâte brisée, idéale avec des fruits, d'abricots frais et d'un flan à l'amande. L'amande et l'abricot se marient particulièrement bien, j'ai donc opté pour un flan à l'amande, plus léger qu'une crème d'amande. Tartelettes abricot amande Imprimer la recette Pour cet été, on vous propose une recette de tartelette abricot amande en forme d'abeille.