Recette: Parfait ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆

☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆. Découper les courgettes et les aubergines en dés. Déposer les légumes dans des plats individuels qui peuvent aller au four. Mettre la ratatouille dans les cocotte, les enfournez pour les chauffer.

Un plat estival et léger qui change des. Cette recette a été cuisiné avec Cyril Lignac lors de l'émission #tousencuisine Baisser le feu et ajouter l'assaisonnement : sel, poivre, piment d'Espelette, cumin, paprika. Verser le coulis de tomates et laisser réduire. Vous pouvez avoir ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ utilisant 13 Ingrédients et 7 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆

1. Préparer 2 of courgettes.
2. C'est 3 of tomates.
3. Vous avez besoin 2 of aubergines.
4. C'est 1 of oignon.
5. Vous avez besoin 1 gousse of d’ail épluchée.
6. Préparer 200 g of chaire de tomates.
7. Vous avez besoin of huile d’olive.
8. Préparer of paprika.
9. C'est of cumin en poudre.
10. Vous avez besoin of piment d'Espelette en poudre.
11. C'est 1 of œuf par personne.
12. C'est of thym et laurier.
13. C'est of sel et poivre.

Une recette simple et un repas complet ! Mettez le contenu de la ratatouille dans un plat à gratin (ou plusieurs plats individuels selon vos envies). Faites quatre puits et. ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆. Un plat estival et léger qui. ⋙ Ratatouille : les secrets de la réussite.

☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ instructions de recette

1. Détailler tous les légumes en petits cubes. émincé finement l'oignon et éplucher l'ail.
2. Faire rissoler l'oignon dans un sauteuse sur feu vif et ajouter les courgettes, laisser dorer. Ajouter l'ail.
3. Ajouter l'aubergine et laisser réduire, puis ajouter les épices, et enfin le colis de tomate. Assaisonner.
4. Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes.
5. Préchauffer le four en position grill (240°C).
6. Verser la préparation dans un plat de service allant au four. faire autant de creux qu'il y a d’œufs. Casser les oeufs et enfourner quelque minutes, jusqu'à ce que le blanc des oeufs apparaisse. C'est prêt !.
7. Déguster 😋.

Recette : - Découpez les courgettes et l'aubergine en dés réguliers. - Hachez l'oignon et faites-le revenir une poêle bien chaude avec de l'huile d'olive. - Ajoutez les dés de courgettes et d'aubergine, ainsi que l'ail écrasé. - Parfumez à votre convenance. Ratatouille au cumin et œuf cassé de Cyril Lignac La fameuse ratatouille au cumin et œuf cassé de Cyril Lignac. Une recette simple et un repas complet ! Faites un puits au centre et cassez un oeuf dans les légumes (si vous êtes plusieurs, ajoutez seulement des jaunes). Faites cuire entre une et deux minutes au grill. ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆.