Recette: Appétissant Soupe de Chou Fleur à la Canelle
Soupe de Chou Fleur à la Canelle. Ajouter le chou-fleur et les pommes de terre, puis remuer. Ajouter le bouillon de poulet et la cannelle. Pour une texture plus lisse, passer le potage au tamis.
Ajouter par la suite, les pommes de terre coupées en rondelles et un bonne pincée de cannelle. Faites chauffer le beurre dans une grande casserole et faites suer le blanc de poireau émincé. Ajoutez les dés de pomme de terre et les bouquets de chou-fleur, incorporez la tablette de bouillon émiettée et la sauge et couvrez d'eau juste à hauteur. Vous pouvez cuisiner Soupe de Chou Fleur à la Canelle utilisant 5 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Soupe de Chou Fleur à la Canelle
- Vous avez besoin 1 of chou fleur.
- C'est 1 of oignon.
- Vous avez besoin of Canelle ou muscade, persil, sel poivre.
- Préparer of Creme liquide.
- C'est of Bouillon de poule.
Enlevez les côtes du chou fleur. Versez de l'eau froide dans une casserole et portez à ébullition. Retirer les tiges et les feuilles du chou fleur et couper les fleurons. Ajoutez le chou-fleur coupé en morceaux, le cube de bouillon.
Soupe de Chou Fleur à la Canelle instructions de recette
- Retirez les feuilles du chou, détaillez le en fleurette, et faire cuire dans une casserole d'eau pendant 15mn avec le bouillon de poule.
- Pendant ce temps, découpez l'oignon en lamelle et faire revenir dans un peu de matière grasse (beurre pour ici).
- Une fois le chou fleur cuit, vider la moitié de l'eau de cuisson, conserver le reste. Y ajouter les oignons cuits..
- Versez le mélange chou fleur, oignon, bouillon dans un mixeur. Ajoutez la crème, la canelle, le sel et le poivre. Mixez..
- Goûtez et rectifiez la saveur au goût..
- Versez dans les bol, soupoudrez de persil, bon appétit :).
Soupe de chou fleur au curcuma Porridge de quinoa épicé à la cannelle et au gingembre Initialement à base de flocons d'avoine, nous vous proposons une recette de porridge au quinoa ! Riche en protéines et glucides, ce petit dej est idéal pour tenir toute la matinée sans avoir de petit creux. Dans cette soupe de chou-fleur, le lait adoucit le légume. Pour donner une touche croquante, j'ai parsemé de pétales de chips de bacon et de quelques croûtons. Comme d'habitude, j'utilise mon Blender chauffant pour réaliser cette soupe. Épluchez le chou-fleur et l'échalote.
Comments
Post a Comment