moyen le plus simple de préparer Parfait Soupe de courgettes
Soupe de courgettes. Découvrez cette recette de soupe de courgettes. N'hésitez pas à la déguster froide. Découvrez la recette de Potage courgette, chaude ou froide, cette soupe est idéale pour les régimes et les amoureux de légumes.
Le mettre dans la cocotte avec les autres légumes. Simple, rapide et économique, la courgette permet de réaliser de délicieuses soupes froides ou chaudes. Et les variantes de soupes sont très nombreuses. Vous pouvez cuisiner Soupe de courgettes utilisant 6 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Soupe de courgettes
- Vous avez besoin 1 of oignon.
- Préparer 200 g of pommes de terre.
- Préparer 1 of courgette.
- C'est 2 cuillères à soupe of d’huile d’olives.
- C'est 1 of cube de bouillon de légumes.
- Préparer 600 ml of d’eau.
La preuve, voici nos recettes ! Lavez les courgettes et épluchez seulement une bande sur deux, de cette façon le vert de la peau donnera de la couleur à votre soupe. Si vous le souhaitez vous pouvez également ne pas éplucher les courgettes du tout, la couleur sera encore plus vive après cuisson ! This super-healthy vegetarian soup is low in calories and full of flavour.
Soupe de courgettes petit à petit de recette
- Porter à ébullition l’eau. Éplucher les pommes de terre, couper la courgette en dès puis émincer l’oignon..
- Dans une grande casserole faire revenir l’oignon 2 minutes à feu vif puis ajouter la courgette et baisser à feu moyen pendant 3 minutes. Ajouter les pommes de terre et l’eau avec le bouillon et laisser mijoter 10 minutes,.
- Hors du feu, mixer le contenu de la casserole à l’aide d’un mixeur plongeur puis ajouter de l’eau si vous la préférez plus liquide. Saler puis poivrer..
- Saupoudrer de fromage et de graines de courge..
Une recette de base qui ne demande qu'à s'ajuster de nos préférences. J'utilse des grosses courgettes, avec pelure et graines. Recette de la soupe aux courgettes et à l'ail. La soupe aux courgettes et à l'ail est une recette idéale pour soutenir le traitement d'affections courantes comme la grippe et le rhume. Grâce à sa capacité à renforcer le système immunitaire, elle est idéale pour augmenter les défenses et accélérer la guérison de ces infections.
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