Recette: Appétissant Velouté potimarron châtaigne
Velouté potimarron châtaigne. Passer au mixeur, rajouter la crème fraîche, et servir avec des brisûres de châtaignes. Mettez les cubes de potimarron dans une casserole et couvrez-les d'eau. Lavez les potimarrons, évidez-les et coupez-les en dés.
Coupez le potimarron en cubes réguliers sans enlever la peau. Ajoutez l… Recette Velouté de potiron aux châtaignes. Hachez les châtaignes et mélangez-les aux dés de potimarron, ajoutez aussi la pomme de terre hachée. Vous pouvez avoir Velouté potimarron châtaigne utilisant 7 Ingrédients et 2 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette Velouté potimarron châtaigne
- Préparer 1 of potimarron.
- C'est 1 gousse of d'ail.
- Vous avez besoin 4 of châtaigne.
- Vous avez besoin 2 cs of miel.
- C'est 25 cl of crème liquide.
- Vous avez besoin of Sel.
- C'est of Noix de muscade cannelle(1cc).
Passer le tout au mixer, jusqu'à obtenir un velouté. Le mettre dans le Dans une cocotte, faites revenir l'oignon haché avec l'huile. Racler les parois du bol à l'aide de la spatule. Verser le lait, l'eau, la noix de muscade et la cannelle dans une casserole et y ajouter le potiron.
Velouté potimarron châtaigne petit à petit de recette
- Couper le potimarron mettez le au four pour 15mn avec un filet d'huile d'olive et la gousse d'ail.
- Prenez un blender mettez vos morceaux caramélisé de potimarron rajoutez la crème la gousse d'ail sans la peau et les épices mélanger le tout avec 2 châtaignes gardez 2 pour décorer.
Passer le tout au mixeur avec les châtaignes et le beurre. Saler, poivrer et servir bien chaud avec un filet de crème fraîche liquide. Faire revenir les oignons coupés grossièrement dans le beurre au fond d'une cocotte. Ajoutez des brisures de châtaignes dans l'assiette. Velouté de potimarron à la châtaigne Voici une recette parfaite pour les diners d' automne et d'hiver.
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