Comment cuisiner Appétissant Bouillon inspiration thaï aux crevettes 🦐

Bouillon inspiration thaï aux crevettes 🦐. C'est vrai que cette recette est sympa 😉! Gloups. désolé que cette recette ne soit plus à votre goût. Eplucher et couper en rondelles les carottes, hacher l'ail et l'oignon puis râper le gingembre.

Gloups. désolé que cette recette ne soit plus à votre goût. Lavez et épluchez les crevettes en retirant le boyau noir. Une recette cuisinée par Marie-Laure Tombini. Vous pouvez avoir Bouillon inspiration thaï aux crevettes 🦐 utilisant 11 Ingrédients et 8 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.

ingrédients de la recette Bouillon inspiration thaï aux crevettes 🦐

1. Vous avez besoin 20 cl of lait de coco 🥥.
2. Préparer 1 of dizaine de crevettes 🦐.
3. C'est 1 L of bouillon légumes.
4. Préparer 2 cuillères à soupe of sauce soja.
5. Préparer 1 cuillère à soupe of beurre de cacahuète.
6. Vous avez besoin 1 of baton de citronelle (Ou 1/4 cuillère à café).
7. Vous avez besoin 1 cuillère à café of gingembre en poudre ou frais.
8. Préparer 1 of oignon 🧅.
9. Vous avez besoin of Épices thaï 🌶.
10. Vous avez besoin of Coriandre 🌿.
11. Préparer of Nouilles de riz 🍚.

Pour un repas du soir, ce bouillon sera parfait. Pour retrouver des saveurs thaïlandaises authentiques, ajoutez un bâton de citronnelle fraîche et de la coriandre hachée. Bouillon thaï (tom yam koung) Décortiquez les crevettes, gardez la queue et retirez le boyau. Réservez. Ôtez la partie extérieure de la citronnelle, puis fendez-la en deux et écrasezla à l'aide d'un pilon ou le dos d'un couteau.

Bouillon inspiration thaï aux crevettes 🦐 petit à petit de recette

1. Émincez un oignon et le faire dorer dans de l'huile d'olive avec une cuillère a café de gingembre en poudre et de une pointe d’épices thaï..
2. Une fois les oignons dorés, ajoutez un litre de bouillon ainsi que deux cuillères à soupe de sauce soja..
3. Faites chauffer 20 cl de lait de coco avec de la citronnelle. (1 baton ou 1/4 cuillère à café en poudre).
4. Une fois le lait de coco infusé, ajoutez le au mélange oignons/bouillon..
5. Ajoutez une bonne cuillère à soupe de beurre de cacahuètes..
6. Décortiquez les crevettes et les faire mariner dans du jus de citron vert..
7. Faites griller les crevettes dans une poêle et ajoutez de la coriandre ciselée..
8. Ajoutez les nouilles de riz et faites cuir comme indiqué sur le paquet. Une fois la soupe légèrement épaissie (laissez cuire le mélange 15-20min à feu moyen) servir avec les crevettes coupées en deux dedans quelques morceaux de cacahuètes, de la coriandre & régalez vous ! 🤤.

Mixez l'ail, l'échalote, le galanga et le piment. Recette de bouillon thai aux crevettes. Pour préparer ce bouillon thai aux crevettes, référez-vous à la liste d'ingrédients détaillée plus haut. Commencez par faire frémir l'eau dans une casserole. Puis ajoutez les cubes et attendez qu'ils se dissolvent.