moyen le plus simple de cuisiner Appétissant Velouté potimarron/carottes et marrons
Velouté potimarron/carottes et marrons. De quoi se réchauffer avec ce froid glacial #veloute #soupe #potimarron J'ai découvert ce potage dans une petite auberge servie en mise en bouche. Mes enfants pourtant pas très "soupes" l'adorent. Otez l'écorce du potiron et coupez-le en gros dés.
Mixez cette soupe, puis incorporez le beurre et. Voilà un Velouté, qui sens bien l'Automne ! Avec l'arrivée sur nos étals des Courges, la récolte des Marrons ! Vous pouvez avoir Velouté potimarron/carottes et marrons utilisant 5 Ingrédients et 4 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Velouté potimarron/carottes et marrons
- Préparer 1 of potimarron.
- Vous avez besoin 3/4 of carottes.
- C'est 1 of petit pot de marrons.
- Préparer of Sel, poivre, curry pour ceux qui le souhaites.
- Préparer 1 litre of d'eau.
J'ai eu envie d'associer ces deux là avec un troisième comparse : la Carotte, pour en faire un Velouté réconfortant pour nos. Encore une velouté bien gourmand, j'adore ce petit goût que le marron donne à ce velouté et associer au cumin c'est très agréable. La recette par Oh la gourmande. Je cuis généralement mes courges dans du lait d'amande, qui apporte texture et douceur aux soupes.
Velouté potimarron/carottes et marrons instructions de recette
- Épluchez et coupez vos légumes en gros morceaux.
- Faites les cuire avec l'eau et les épices pendant 45 minutes et mixez avec un mixeur plongeant.
- Moi je mets tout dans mon companion de Moulinex et je mets le programme soupe P1 pour avoir un velouté parfait.
- Vous pouvez ajouter un peu de crème mais elle se conservera moins bien.
Les marrons sont en fait des châtaignes, je les utilise en boîte ou bocal, cuites à l'étuvée. La recette du velouté de potimarron aux marrons Découvrez cette recette de soupe d'automne marrons potimarron. Rapide, facile et original : cette recette de soupe est un délice. Tronçonner le poireau en petits morceaux. Dégermer l'ail et le hacher finement.
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