Comment faire Délicieux Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella

Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella. Détailler la mozzarella en bâtonnets pour qu'ils puissent s'insérer dans les fleurs de courgette. Enlever les pistilles des fleurs et farcir chacune d'elle avec un bâtonnet de mozzarella et un morceau d'anchois. Les refermer en tournant la pointe de la fleur.

Dans un bol, mélangez, le fromage, la crème et les herbes. Farcissez chaque fleur d'une bonne cuillère à soupe de farce et refermez bien. Faites chauffez de l'huile d'olive (ou neutre) dans une sauteuse. Vous pouvez avoir Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella utilisant 9 Ingrédients et 11 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella

1. Vous avez besoin 20 of fleurs de courgette.
2. C'est 1 of boule de mozzarella.
3. C'est of Basilic en quantité suffisante (facultatif).
4. Vous avez besoin of Tabasco quantité suffisante.
5. Préparer 1 of oeuf.
6. C'est 100 g of farine.
7. Vous avez besoin 75 g of lait.
8. Vous avez besoin 3 g of sel.
9. Préparer 5 g of levure chimique.

Plongez les fleurs dans la pâte à frire et mettez à dorer plusieurs minutes de chaque côté en surveillant. Beignets de fleurs de courgettes farcies avec de la mozzarella et du parmesan. Beignets de fleurs de courgettes farcies aux anchois et à la mozzarella. Fleurs de courgettes farcies mozzarella et anchois.

Beignets de fleurs de courgette farcies à la mozzarella pas à pas de recette

1. Enlevez le pistil vos fleurs de courgette et salez vos fleurs.
2. Dans un saladier mettez la farine. La levure chimique, le sel et mélangez..
3. Ajoutez l'oeuf et la moitié du lait et mélangez..
4. Ajoutez le reste de lait, mélangez et reservez..
5. Émincez le basilic et mélangez le à la mozzarella..
6. Faites des petites boules avec la mozzarella et introduisez les boules dans les fleurs de courgette..
7. Versez quelques gouttes de tabasco sur vos fleurs (facultatif).
8. Préchauffez votre friteuse à 170 degrés..
9. Trempez vos fleurs dans la pâte à frire et mettez dans la friteuse..
10. Cuire jusqu'à obtenir une belle coloration dorée..
11. Dégustez.

Envie de fleurs de courgettes farcies mozzarella et anchois ? Découvrez cette recette de mozzarella et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par cuisine en folie. Mélangez la farine, la fécule, les œufs, l'eau, le poivre et la noix de muscade jusqu'à obtention d'une pâte fluide. Déposez sur du papier absorbant et parsemez de gros sel avant de servir.