Recette: Délicieux ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆

☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆. Ajouter les pommes de terres et les patates douces épluchées et coupées en cubes. Ajouter le cube et recouvrir les légumes d'eau. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

Ajoutez la citronnelle et le curry vert. Ajoutez le Morga et mixez (avec ou sans tige de citronnelle, selon votre outil). Servez avec des graines de sésame, délicieux avec une belle tranche. Vous pouvez avoir ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ utilisant 10 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous réalisez ça.

ingrédients de la recette ☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆

1. Vous avez besoin 3 of grosses patates douces.
2. Préparer 2 of petites pommes de terre.
3. Vous avez besoin 1 of oignon.
4. Préparer 1 of cube de bouillon de volaille.
5. C'est 1 of noix de beurre.
6. C'est of Eau.
7. C'est 1 of càs de citronnelle ciselée.
8. Préparer 20 cl of crème fraîche.
9. Préparer 1 of càs de beurre de cacahuètes par assiette.
10. Vous avez besoin of Piment d’Espelette.

Velouté de patates douces et cacahuètes. Vous cherchez une recette de velouté de patates douces et cacahuètes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. Ajoutez le jus d'orange et, dès qu'il est absorbé, couvrez d'eau à hauteur.

☆Velouté de Patate Douce, Cacahuètes et Citronnelle☆ instructions de recette

1. En mode « dorer » Faire revenir 3 min un oignon dans un peu d’huile, puis ajouter un peu de citronnelle. Saler et poivrer.
2. Ajouter les pommes de terres et les patates douces épluchées et coupées en cubes. Faire revenir 5 min.
3. Ajouter le cube et recouvrir à mi hauteur les légumes d’eau. Passer au mode « cuisson sous pression » et laisser cuire 15 min. Laisser échapper la vapeur. Vérifier la cuisson avec la pointe d’un couteau. Les légumes doivent être fondants.
4. Mixer jusqu’à obtenir un texture un peu plus liquide qu’une purée. Ajouter alors un peu de crème fraîche (environ 20cl) pour obtenir le côté onctueux du velouté.
5. Verser le velouté dans un bol ou une assiette creuses, saupoudrer à votre convenance d’un peu de piment d’Espelette, disposer quelques points de crème de cacahuètes, des oignons grillés et quelques cacahuètes concassées.
6. Déguster 😋.

Versez dans le bol d'un mixeur, ajoutez la purée de cacahuètes et salez. Recette Velouté de patates douce aux cacahuètes : découvrez les ingrédients, ustensiles et étapes de préparation Odeur : On sent bien l'exotisme avec une dominance de coco et de citronnelle. Texture : Comme il s'agit d'une velouté, elle est épaisse. Goût : Il est très doux, avec une belle présence de citronnelle qui reste en bouche. Il n'y a pas du tout de note piquante.