Comment cuisiner Délicieux ☆Financier aux Abricots☆
☆Financier aux Abricots☆. Les abricots commencent à arriver sur les étals des marchés et cela annonce bien l'été. Je vous propose aujourd'hui des Financiers fondants aux Abricots, parsemés de pistaches. Battez les blancs d'oeufs (mais pas en neige).
Les abricots commencent à arriver sur les étals des marchés et cela annonce bien l'été. Et je vous propose aujourd'hui des Financiers fondants aux Abricots, parsemés de pistaches ;). La recette par Petit Bec Gourmand. Vous pouvez avoir ☆Financier aux Abricots☆ utilisant 8 Ingrédients et 6 instructions. Voici comment vous cuisinez ça.
ingrédients de la recette ☆Financier aux Abricots☆
- Préparer 90 g of poudre d'amandes.
- Vous avez besoin 150 g of sucre glace.
- C'est 1/2 gousse of vanille.
- Vous avez besoin 60 g of farine.
- Préparer 4 of blancs d'œufs.
- Vous avez besoin 100 g of beurre fondu et noisettes.
- Préparer of abricots.
- Vous avez besoin of amandes effilées.
Ce doit être le quatrième ou cinquième financier que je prépare depuis le début de l'été, je me suis donc décidée à partager avec vous cette super. Cela fait longtemps que j'avais envie de tester l'association abricot et romarin, et pour encore plus de saveurs ensoleillées, j'ai remplacé le beurre par de l'huile d'olive.. La recette Financiers au miel et aux abricots secs. Un financier aux abricots, ça vous tente ?
☆Financier aux Abricots☆ pas à pas de recette
- Préchauffer le four à 200°C Faire fondre le beurre jusqu'à obtention d'une couleur noisette. Réserver dans un bol.
- Mélanger les poudres et le contenu d'une demi gousse de vanille dans un cul de poule. Creuser un puits et ajouter les blancs d’œufs. Mélanger, ajouter le beurre noisette.
- Verser la préparation dans un moule chemisé de papier cuisson et planter les oreilles d'abricots dans la pâte de façon harmonieuse. Saupoudrer d'amandes effilées.
- Baisser le four à 180°C et enfourner le gâteau pour 15/20 minutes (jusqu'à ce que le biscuit soit bien doré).
- A la fin de la cuisson, démouler sur une grille quelques minutes.
- Déguster 😋.
Je sais que vous connaissez mon amour pour les financiers. Bon, je sais, la dernière fois je n'en étais qu'au stade de l'adoration, mais cette fois-ci, c'est bon, je suis amoureuse du financier. Il fait beau, et si on faisait un pique-nique avec les enfants ? L'été, on adore manger des abricots ! Ce fruit gorgé de soleil est ici sublimé dans cette recette de financiers à la poudre d'amande et aux brisures de pistaches.
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