Recette: Appétissant Tarte tatin aux abricots
Tarte tatin aux abricots. Marmiton mag Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure façon de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. A French Tarte aux Abricot recipe with step-by-step instructions.
Laver les abricots, les dénoyauter et les couper en deux. Les disposer dans un plat à tarte ou à gratin généreusement beurré et recouvert de cassonade. Parsemer de sucre et de cannelle. Vous pouvez cuisiner Tarte tatin aux abricots utilisant 4 Ingrédients et 5 instructions. Voici comment vous réalisez ça.
ingrédients de la recette Tarte tatin aux abricots
- Préparer 1 kg of d'abricots.
- Vous avez besoin 1 of pâte à tarte brisée.
- Préparer 150 g of sucre.
- Préparer 25 g of beurre.
Pour réaliser cette recette de tarte tatin aux abricots, commencer par préparer tous les ingrédients. Denn eine Tarte schmeckt auch kalt gut, insbesondere diese, weil die Aprikosen etwas mehr Flüssigkeit enthalten als Äpfel und die Tarte kalt sich dann auch besser schneiden lässt. Tarte Tatin aux abricots bedeutet karamellisierte Aprikosen mit einem Hauch von Rosmarin, die von Mürbeteig zusammengehalten werden. La tarte tatin aux abricots, un dessert savoureux, idéal pour une fin de repas lors d'un déjeuner en famille.
Tarte tatin aux abricots petit à petit de recette
- Couper les abricots en deux et retire les noyaux..
- Faire fondre 100g sucre dans une casserole jusqu'à ce qu'il prenne une couleur caramel. Verser ce caramel dans un moule à tarte. Remuer le moule pour répartir le caramel. Pose les demi abricots dessus, côté bombé contre le moule..
- Répartir 50g de sucre et 25g de beurre sur les abricots..
- Étaler la pâte à tarte au-dessus des abricots. Couper ses bords si elle est trop grande et la faire rentrer dans le moule. Piquer la pâte et enfourner la tarte pour 35 minutes à 180 dégrées..
- Sortir le moule du four et laisser reposer 10 minutes. Poser dessus un grand plat rond. Retourner le tout d'un coup sec puis retirer le moule..
C'est une recette originale qui permet de découvrir la tarte Tatin avec de nouvelles saveurs. Tarte Tatin aux abricots facile et rapide. Tarte aux abricots : attention au jus ! Quelques derniers conseils pour que vous ne finissiez pas avec une tarte comme sur ma première photo ! La tarte aux abricots est un business risqué : les abricots rendent automatiquement du jus.
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